2011年9月よりお子様連れのクラスを開講することになりました。
平日お昼間なので、幼稚園に上がる前のお子様がいらっしゃるお母さん、現在妊娠中の妊婦さん対象となります。

お子様をお持ちの方、妊婦さん対象クラスです。
基本、毎月ご参加の方対象となります。
託児付き。（幼稚園教諭資格者がお世話をさせていただくので安心です♪）
4名までの少人数制です。

同じ年ごろをお持ちの皆さんとの情報交換もできます。
講師からも食育、離乳食、妊婦生活のアドバイスもさせていただきます。

食育も兼ねたレッスンです。
最近お魚離れの傾向が強くなってきていますが、
今回は愛媛県の鯛を使った豪華なお料理を作ります。

メニュー”簡単♪おいしい鯛の食べ方♪”をテーマに作ります。

愛媛の鯛飯

愛媛県宇和島地方の鯛飯。ごま風味なので食欲アップ、ひつまぶしの要領でお茶漬けにしてもＯＫです。

鯛のアラ煮

敬遠しがちな骨の部分も上手に調理することでおいしく、食べやすく。 お安く手に入るし、実は実がしまっていて一番おいしい部分でもあるんです。魚の煮つけの基本を学んでください。

洋風鯛飯と切り身を使った鯛のソテー

洋風に炊きこむごはんはお子様にもきっと受けます。 横に鯛のソテーを添えて・・・切り身なので食べやすいし、バルサミコソースを使うので、おしゃれなカフェ風になります。

鯛の潮汁

しっかりうま味のきいたおつゆです。 臭みの出にくいコツが学べます。

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